Las mejores combinaciones de toppings para Smash Burger

toppings para smash burger

Los toppings para smash burger pueden transformar tu hamburguesa en una experiencia aún más deliciosa, realzando su sabor y textura únicos. Aquí te damos algunas de las mejores combinaciones de toppings que complementan perfectamente la costra crujiente y el sabor intenso de una buena Smash Burger.

1. Clásicos infalibles

  • Queso Cheddar: El clásico cheddar fundido es perfecto para potenciar el sabor umami de la carne.
  • Cebolla caramelizada: Aporta dulzor y profundidad, resaltando la jugosidad de la hamburguesa.
  • Pepinillos: Un toque ácido que equilibra el sabor graso de la carne y el queso.

2. Toppings para un toque de frescura

  • Lechuga y tomate: Ideales para un balance de frescura y textura, ofreciendo contraste sin opacar el sabor.
  • Pepinillos agridulces: Para los que buscan una mezcla de dulce y ácido.

3. Toppings con un toque crujiente y salado

  • Bacon crujiente: Añade un sabor ahumado y salado, además de textura.
  • Cebolla crispy: Su textura crujiente da un bocado irresistible sin saturar.

4. Salsas creativas que complementan

  • Mayonesa de ajo: Para un toque de sabor robusto que complementa el Smash.
  • Salsa barbacoa ahumada: Ideal para un sabor más profundo y ligeramente dulce.

5. Opciones picantes para quienes buscan más intensidad

  • Jalapeños: Perfecto para quienes buscan un toque picante y fresco.
  • Sriracha o salsa picante: Añade intensidad al sabor, manteniendo la esencia de la Smash Burger.

¿Por qué elegir estos toppings para tu Smash Burger?

Las combinaciones de toppings resaltan lo mejor de un Smash Burger sin restarle protagonismo a la carne. Ya sea que prefieras lo clásico, lo fresco o algo más intenso, experimentar con estos toppings es la forma ideal de crear tu Smash Burger perfecta.

Experimenta con estas combinaciones y lleva tu Smash Burger al siguiente nivel, ¡disfrutando de un sabor único en cada bocado!

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Smash Burger vs. Burger Gourmet: ¿Por qué elegir un Smash?

Smash Burger vs. Burger Gourmet

La rivalidad entre Smash Burger y Burger Gourmet es evidente, pero en Big Twins Burger apostamos por la autenticidad y el sabor directo que ofrece un Smash Burger. A continuación, te mostramos las razones de peso para elegir esta joya crujiente y jugosa sobre la Burger Gourmet.

¿Qué define una Smash Burger?

La Smash Burger se cocina aplastando la carne directamente en la plancha caliente. Esta técnica carameliza al instante, creando una costra crujiente que sella los jugos y libera un sabor único. Al cocinar rápidamente la carne en su propio jugo, el Smash Burger garantiza un bocado repleto de umami, ideal para quienes valoran la autenticidad del sabor en lugar de múltiples ingredientes.

La experiencia de un Smash Burger es sencilla pero potente: pan suave, queso fundido y toppings mínimos. A diferencia de la Burger Gourmet, que puede ser espesa y con ingredientes elaborados, el Smash Burger se centra en el sabor de la carne, ofreciendo un equilibrio perfecto entre crujiente y jugoso, sin distracciones.

Smash Burger vs. Burger Gourmet >> ¿Por qué elegir un Smash Burger?

  1. Sabor potente: La costra caramelizada sella el sabor en cada bocado, resaltando el perfil umami de la carne.
  2. Toppings en su justa medida: En Big Twins Burger creemos en menos es más, dejando que la carne sea la estrella sin necesidad de ingredientes innecesarios.
  3. Textura crujiente: Gracias a su técnica de cocción, el Smash Burger tiene una textura crocante en el exterior, con un interior jugoso que no encontrarás en una Burger Gourmet.

Smash Burger vs. Burger Gourmet: La simplicidad como virtud

Si bien la Burger Gourmet busca impactar con toppings y combinaciones complejas, un Smash Burger apuesta por la autenticidad y la calidad de la carne. En Big Twins, cocinamos cada Smash Burger con dedicación, aprovechando nuestra técnica especial para garantizar un sabor sobresaliente sin la necesidad de ingredientes adicionales.

Los consumidores de Smash Burger valoran la simplicidad, la rapidez y la autenticidad. Mientras que la Burger Gourmet puede llevar ingredientes especiales y llamativos, el Smash Burger destaca por su potencia y un perfil de sabor robusto. En Big Twins Burger, sabemos que este enfoque minimalista es lo que convierte a un Smash Burger en una experiencia de sabor que merece ser recordada.

¿Qué dice la gente?

Quienes han probado el Smash Burger coinciden: su sabor intenso y su textura inigualable lo posicionan por encima de la Burger Gourmet. La falta de ingredientes complejos permite saborear la calidad de la carne, haciéndolo ideal para los verdaderos amantes de las hamburguesas. En lugar de una hamburguesa llena de ingredientes, un Smash Burger ofrece una experiencia más auténtica y un bocado que habla por sí mismo.

Smash Burger vs. Burger Gourmet >> Conclusión: ¿Por qué el Smash Burger de Big Twins es la mejor elección?

En resumen, si buscas una experiencia auténtica y llena de sabor, el Smash Burger es tu mejor opción. En Big Twins, no solo cocinamos hamburguesas; perfeccionamos el arte de la Smash Burger para brindarte una experiencia única que se enfoca en la calidad, el sabor y la textura crujiente que la hace irresistible.

¡Prueba el auténtico sabor del Smash Burger en Big Twins y descubre por qué es la opción favorita de quienes aprecian una hamburguesa con carácter!

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Cómo Disfrutar de Comida Rápida sin Culpa en Big Twins

comida rápida saludable

Redefiniendo la comida rápida

En Big Twins, entendemos que la comida rápida no tiene que ser sinónimo de comida poco saludable. Estamos redefiniendo lo que significa “rápido y fácil” al ofrecer opciones deliciosas que son tan nutritivas como satisfactorias.

El compromiso de Big Twins con la salud

Ingredientes frescos y locales

Nuestro menú está diseñado pensando en la salud. Utilizamos ingredientes frescos y de origen local para garantizar que cada comida no solo sea rápida, sino también rica en nutrientes esenciales.

Opciones saludables en nuestro menú

Alternativas para todos

Big Twins ofrece una variedad de opciones para que disfrutes de la comida rápida sin remordimientos.

Consejos para comer rápido y saludable

Cómo elegir en Big Twins

Te proporcionamos consejos prácticos para hacer elecciones más saludables cuando comes fuera. Por ejemplo, optar por porciones más pequeñas, elegir acompañamientos como verduras en lugar de papas fritas, y preferir agua o bebidas sin azúcar añadido.

Beneficios de una comida rápida saludable

Más que solo calorías

Una comida rápida saludable no solo ayuda a mantener tu peso, sino que también mejora tu energía y tu bienestar general. En Big Twins, queremos que cada bocado contribuya a tu salud y felicidad.

Comida rápida, saludable y sin culpa

En Big Twins, creemos que es posible disfrutar de la comodidad de la comida rápida sin comprometer tu salud. Visítanos y descubre cómo nuestras opciones saludables pueden satisfacer tus antojos de una manera que te haga sentir bien.

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Comer en Familia: Más que una Comida, un Vínculo Fortalecido

comer en familia

La importancia de las comidas en familia

En un mundo donde el ritmo acelerado a menudo nos lleva a comer sobre la marcha, tomar un momento para disfrutar de una comida en familia puede tener beneficios sorprendentes. En Big Twins, creemos que compartir una hamburguesa no es solo alimentarse, sino una oportunidad para reconectar con seres queridos.

Beneficios emocionales de comer en familia

Refuerza lazos familiares

Comer regularmente en familia ayuda a fortalecer los lazos emocionales entre sus miembros. Es un momento para compartir experiencias del día, celebrar logros y ofrecer apoyo en desafíos.

Desarrollo de la comunicación en los niños

Las comidas familiares ofrecen una plataforma excelente para que los niños aprendan habilidades de comunicación, comprendan el valor de la escucha y expresen sus pensamientos en un ambiente seguro.

Beneficios para la salud al comer en familia

Mejora de hábitos alimenticios

Estudios muestran que las familias que comen juntas tienden a optar por opciones más saludables, incluyendo más frutas y verduras, y menos alimentos procesados y bebidas azucaradas.

Reducción del estrés y la ansiedad

El acto de comer en un entorno familiar puede ser extremadamente reconfortante, lo que ayuda a reducir los niveles de estrés y ansiedad tanto en adultos como en niños.

Big Twins: Un lugar para la familia

Menú apto para todas las edades

En Big Twins, nos aseguramos de que haya opciones para todos, desde nuestras famosas smash burgers hasta opciones más ligeras y vegetarianas.

Un ambiente acogedor

Nuestros locales están diseñados para ser acogedores y confortables, un lugar perfecto para las reuniones familiares, donde cada miembro puede sentirse como en casa.

Conclusión: La comida como experiencia compartida

Animamos a todos a redescubrir el placer de las comidas en familia en Big Twins. No solo disfrutarás de nuestras deliciosas hamburguesas, sino que también experimentarás los numerosos beneficios de comer juntos.

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Ingredientes Locales, Sabores Globales: El Compromiso de Big Twins con la Sostenibilidad

ingredientes locales

En Big Twins, creemos firmemente en el poder de los ingredientes locales no solo para enriquecer nuestros platos, sino también para fomentar una relación sostenible con nuestro entorno. Con nuestra nueva iniciativa “Ingredientes Locales, Sabores Globales”, nos comprometemos a celebrar la diversidad de sabores que el mundo tiene para ofrecer, al tiempo que apoyamos a las comunidades y productores locales. Esta filosofía no solo se traduce en hamburguesas más frescas y sabrosas para nuestros clientes, sino también en un impacto positivo en el medio ambiente y la economía local.

La Magia de los Ingredientes Locales

La elección de ingredientes locales va más allá de una tendencia; es una declaración de principios. Al optar por productos cultivados y producidos en nuestra región, Big Twins garantiza frescura y calidad insuperables. Esta práctica reduce significativamente la huella de carbono asociada al transporte de alimentos a largas distancias, contribuyendo a la lucha contra el cambio climático.

Un Viaje de Sabor

Cada ingrediente local que seleccionamos es un héroe en su propio derecho, trayendo consigo una historia, un sabor y una textura únicos. Desde el tomate jugoso cultivado en campos cercanos hasta la lechuga crujiente cosechada en granjas locales, cada elemento añade un capítulo delicioso a la historia de nuestras hamburguesas. Al honrar la procedencia de nuestros ingredientes, Big Twins celebra la riqueza de la biodiversidad y el patrimonio culinario de nuestra región.

Apoyo a la Comunidad

“Ingredientes Locales, Sabores Globales” también es sinónimo de apoyo y desarrollo comunitario. Al comprar directamente a productores locales, Big Twins fomenta el crecimiento económico de la comunidad, asegura prácticas de comercio justo y contribuye a la preservación de la agricultura a pequeña escala. Esta interconexión crea un ciclo virtuoso de sostenibilidad, donde cada hamburguesa servida refleja nuestro compromiso con el bienestar de la comunidad y el medio ambiente.

Sabores Globales en Armonía

Mientras celebramos lo local, Big Twins no deja de lado la inspiración global. Nuestro menú es un mosaico de sabores del mundo, diseñado para llevar a nuestros clientes en un viaje culinario sin salir de su ciudad. Desde salsas inspiradas en cocinas de lejanos continentes hasta especias que cuentan la historia de antiguas tradiciones, nuestra cocina es un puente entre lo local y lo global. Este enfoque no solo enriquece nuestra oferta gastronómica, sino que también promueve la comprensión y apreciación de culturas diversas a través de la comida.

Compromiso Sostenible

En Big Twins, la sostenibilidad es el corazón de nuestra misión. Entendemos que cada decisión, desde la elección de ingredientes hasta las prácticas de operación, tiene un impacto en el planeta. Por ello, nos esforzamos por minimizar nuestra huella ambiental a través de iniciativas de reciclaje, reducción de residuos y eficiencia energética. “Ingredientes Locales, Sabores Globales” es más que una iniciativa; es nuestra forma de aportar a un futuro más sostenible.

Invitamos a nuestros clientes a unirse a nosotros en este viaje sostenible, disfrutando de hamburguesas que no solo son deliciosamente únicas, sino también responsables con el planeta y nuestras comunidades. En Big Twins, creemos que la mejor manera de saborear el mundo es respetándolo.

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The Fat One :) nueva Hamburguesa Gruesa: La que estabas esperando

Hamburguesa Gruesa the fat one

En el universo de las hamburguesas, cada mordida cuenta. En Big Twins, siempre estamos buscando formas de llevar esa experiencia a un nuevo nivel. Hoy, estamos emocionados de presentar un hito en nuestra aventura culinaria: la nueva Hamburguesa Gruesa, la joya que estabas esperando.

Una Obra Maestra de Sabor y Textura

La Hamburguesa Gruesa de Big Twins no es simplemente una opción más en nuestro menú; es una declaración de intenciones. Hemos escuchado a nuestros clientes y comprendemos el anhelo por una hamburguesa que no solo satisfaga el apetito, sino que también deleite el paladar con cada bocado.

Cuidadosamente Elaborada

Cada Hamburguesa Gruesa comienza con carne de la más alta calidad, seleccionada meticulosamente para garantizar una rica experiencia en cada mordida. Nuestra carne, siempre fresca y nunca congelada, se moldea en gruesos discos que retienen todos sus jugos y sabores naturales durante la cocción.

Cocinada a la Perfección

La clave de nuestra hamburguesa gruesa reside en su técnica de cocción. A diferencia del smash burger, donde la carne se presiona contra la plancha, nuestra hamburguesa gruesa se cocina delicadamente para asegurar que el centro se mantenga jugoso y tierno, mientras que el exterior adquiere una textura perfectamente dorada. Este equilibrio entre el exterior crujiente y el interior suculento es lo que define a nuestra nueva creación.

Un Corazón Jugoso

La hamburguesa gruesa es un testamento a la jugosidad. Gracias a su grosor, esta hamburguesa asegura una explosión de sabores naturales de la carne en cada mordida. El calor se distribuye uniformemente a través de la carne, cocinándola a la perfección sin sacrificar su corazón jugoso. Esta es una hamburguesa pensada para aquellos que creen que la jugosidad es esencial en una experiencia gastronómica de primera.

Personalización y Calidad

En Big Twins, entendemos que cada paladar es único. Por eso, ofrecemos una amplia gama de opciones para personalizar tu Hamburguesa Gruesa. Desde quesos artesanales hasta salsas gourmet y vegetales frescos, cada aderezo ha sido seleccionado para complementar y realzar el sabor de nuestra carne de calidad premium.

Una Invitación a Degustar

La nueva Hamburguesa Gruesa de Big Twins es más que una comida; es una experiencia. Nos enorgullece introducir un plato que no solo satisface el hambre sino que también encanta los sentidos. Te invitamos a visitarnos y descubrir por ti mismo la hamburguesa gruesa que estabas esperando. Ven a Big Twins y prepárate para enamorarte de cada bocado jugoso y cada textura rica que nuestra nueva creación tiene para ofrecer.

¡Nos vemos en Big Twins, donde la hamburguesa gruesa es la nueva reina del menú!

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La ciencia detrás de la smash burger perfecta

técnica de cocción

En el mundo de la gastronomía, pocas cosas despiertan tanto fervor como la búsqueda del smash burger perfecto. Este icónico plato, que transforma simples ingredientes en una experiencia culinaria sublime, es más que solo comida rápida; es un arte respaldado por la ciencia. Hoy, exploraremos cómo la técnica de cocción adecuada, aplicada con precisión científica, puede elevar este clásico americano a nuevas alturas.

La Física del Smash

Al hablar de smash burgers, el acto de “aplastar” la carne sobre una plancha caliente no es meramente por estética o textura; es una ciencia. Este proceso aumenta la superficie de contacto entre la carne y la plancha, lo que conduce a una reacción de Maillard más extensa. Nombrada por el químico francés Louis-Camille Maillard, esta reacción es responsable de la rica paleta de sabores y el característico color marrón dorado que asociamos con un smash burger perfectamente cocido.

El Calor es Clave

La elección de la temperatura de la plancha es crucial. Demasiado baja, y la carne liberará sus jugos antes de que se forme una costra, resultando en un burger húmedo y sin la textura deseada. Demasiado alta, y aunque se forme una costra sabrosa, el interior puede quedar demasiado cocido o incluso quemado. Un equilibrio perfecto, encontrado típicamente alrededor de los 375°F (190°C), permite una cocción rápida que sella los sabores y mantiene la jugosidad interior.

La Carne Correcta

La ciencia detrás del smash burger también radica en la selección de la carne. Una proporción de grasa de aproximadamente 20% es ideal para asegurar jugosidad y sabor. Al aplastar la carne, se incrementa la cantidad de grasa que se carameliza, lo que añade complejidad al perfil de sabor del burger.

Aplastar con Precisión

El momento de aplastar es crítico. Hacerlo demasiado pronto o demasiado tarde en el proceso de cocción puede afectar negativamente la textura y el sabor. La técnica perfecta implica aplastar la bola de carne inmediatamente después de colocarla en la plancha caliente, permitiendo que la carne se expanda y cree una costra uniforme y crujiente. Esta costra no solo es deliciosa sino que también sella los jugos, garantizando un interior suculento.

Voltear Solo Una Vez

La paciencia es una virtud cuando se cocina un smash burger. Voltear la carne solo una vez asegura una distribución uniforme del calor y minimiza la pérdida de jugos. Una vez que la costra se ha formado y la carne se desprende fácilmente de la plancha, es el momento de voltear. Un segundo lado igualmente crujiente sella el trato, encerrando la jugosidad y el sabor en cada bocado.

Conclusión: Ciencia y Sabor de la Mano

Crear el smash burger perfecto es una danza delicada entre ciencia y sabor, donde la técnica de cocción no solo afecta la apariencia y textura sino que también juega un papel crucial en la profundidad y riqueza del sabor. Al entender y aplicar estos principios científicos, podemos elevar este humilde plato a nuevas alturas culinarias, asegurando que cada mordisco sea una experiencia para recordar. En Big Twins, nos dedicamos a perfeccionar este arte, garantizando que cada smash burger que sale de nuestra cocina no solo sea delicioso, sino una obra maestra de la ciencia culinaria.

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La Revolución del Sabor: ¡Presentamos la App Big Twins para Pedidos!

APP BIG TWINS

En el competitivo mundo de las hamburgueserías, la evolución y adaptación a las demandas de los clientes es esencial. Por ello, Big Twins no se ha quedado atrás y ha decidido dar un paso gigante al futuro, fusionando su delicioso sabor con la modernidad de la tecnología. Si resides en Alicante, San Juan, Murcia, Elche o Córdoba, estás a punto de descubrir una nueva forma de saborear tus hamburguesas favoritas con mayor facilidad y comodidad. ¡Es hora de conocer la “App Big Twins”!

¿Qué hace especial a la App Big Twins?

1. Pedidos a un Toque de Pantalla: Olvídate de las llamadas y esperas telefónicas. Con nuestra aplicación, puedes ordenar tu hamburguesa favorita en cuestión de segundos. El menú intuitivo y amigable garantiza una experiencia fluida y agradable desde el inicio hasta el final de tu pedido.

2. Localización Inteligente: No importa si estás en Alicante o en Córdoba; la “App Big Twins” detecta tu ubicación y te conecta con el establecimiento más cercano para garantizar un servicio rápido y fresco.

3. Promociones Exclusivas: Al utilizar nuestra aplicación, tendrás acceso a ofertas y promociones que no encontrarás en ningún otro lugar. Es nuestro modo de agradecer tu fidelidad y preferencia.

4. Historial de Pedidos: ¿Quieres repetir ese pedido que tanto te gustó la semana pasada? ¡Fácil! Accede a tu historial y hazlo con un solo clic.

5. Pago Seguro: La seguridad de nuestros clientes es primordial. Por eso, hemos implementado sistemas de pago encriptados y seguros que garantizan la protección de tus datos personales y bancarios.

¿Cómo descargar la App Big Twins?

El proceso es sencillo. Si eres usuario de Apple, solo tienes que visitar este enlace para iOS o este enlace para Android y darle clic a “descargar”. En pocos segundos, el ícono de Big Twins aparecerá en tu pantalla, y estarás listo para embarcarte en una experiencia culinaria sin igual.

En resumen, la “App Big Twins” no es solo una herramienta para hacer pedidos, sino una experiencia integral que busca mejorar y agilizar tu relación con nosotros. Ya sea que tengas un antojo inesperado a media noche o quieras planificar una cena especial, ¡Big Twins está a solo un clic de distancia!

#SaboreaLaDiferencia con la App Big Twins.

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Así es Big Twins: Las burgers alicantinas que han alcanzado el Top 10 de España

mejores burgers alicantinas
La carne fresca, local y sin aditivos ni conservantes es uno de los pilares de Big Twins.

La visión de tres hermanos que se inspiraron en las mejores hamburgueserías a nivel mundial se materializó con su marca especializada en smashburgers, la cual ha experimentado un crecimiento constante.

Te damos la bienvenida a Big Twins, un establecimiento singular surgido en Alicante gracias a la iniciativa de tres hermanos con una pasión compartida: las mejores burgers alicantinas. Fer, Agus y Nacho decidieron crear una marca durante la pandemia que rápidamente empezó a expandirse gracias a la calidad de sus productos, su atención meticulosa a los detalles y su enfoque en el cliente. A pesar de ser una apuesta arriesgada, considerando el cierre de muchos negocios en ese momento, ha resultado ser un rotundo éxito.

Fer, Agus y Nacho son tres hermanos que decidieron seguir su sueño y crear Big Twins, a pesar de la pandemia.

La carne fresca, proveniente de productores locales y sin aditivos ni conservantes, es uno de los pilares fundamentales de Big Twins. El lema primordial para los hermanos es nunca congelar la carne ni el pan, y siempre utilizar materias primas de los mejores proveedores disponibles en el mercado. Su obsesión por la calidad se ve reflejada en cada bocado, convirtiendo a sus hamburguesas en unas de las mejores en Alicante.

¿Pero qué es lo que hace que sus hamburguesas sean tan especiales? El secreto radica en su técnica de smashburger, de origen estadounidense. Su búsqueda de inspiración los llevó a las hamburgueserías más destacadas alrededor del mundo, investigando y probando en lugares como Big Pons en Argentina, Shake Shack e In-N-Out en Estados Unidos, Burger & Beyond en Inglaterra o Mary’s en Sydney, hasta encontrar el producto que tanto anhelaban. De esta manera, los hermanos descubrieron la técnica perfecta para lograr una hamburguesa jugosa y sabrosa, con un toque personal distintivo.

El reconocimiento a su trabajo no se ha hecho esperar. “Joe Burgerchallenge“, considerado el mayor experto en hamburguesas de España dentro del sector y con más de 850,000 suscriptores en YouTube, comparte anualmente el ranking de las 50 mejores hamburguesas del país. Y en este sentido, no ha hecho más que confirmar lo que ya sabíamos: las hamburguesas de Big Twins son excepcionales, y su hamburguesa estrella se encuentra dentro del Top 10 a nivel nacional. Y por supuesto, las mejores burgers alicantinas.

Todo esto ha llevado a Big Twins a experimentar un crecimiento constante, desde su pequeño local original en Alicante (Calle San Agatangelo, 15), pasando por un segundo establecimiento en Sant Joan d’Alacant (Avinguda Goleta, 19), un tercer restaurante en la ciudad de Murcia (Calle Acisclo Diaz, 8) y su más reciente adición en Elche (Plaza del Salvador, 5). Además, ya se tienen previstas próximas aperturas de hamburgueserías en San Vicente del Raspeig, Córdoba y Valencia.

Las hamburguesas de Big Twins son únicas.

Otro de los puntos destacados de la empresa es su capacidad de adaptación a los cambios y a las nuevas formas de consumo, así como su apuesta por la digitalización del negocio. Reconociendo la importancia del servicio para llevar y la entrega a domicilio, los hermanos se han sumado a la revolución del mercado e implementado los mejores sistemas informáticos para controlar cada etapa del proceso: desde el momento en que se recibe un pedido hasta su entrega, tanto en el local como en domicilio, a través de las mejores aplicaciones y colaboradores.

Evolución de las mejores burgers alicantinas

Esta transformación digital les ha permitido mejorar la gestión, aumentar la competitividad y rentabilidad de todos sus procesos, convirtiendo a Big Twins en una de las hamburgueserías con mayor proyección en el mercado.

burgers alicantinas
La máxima calidad de sus elaboraciones.

En resumen, lo que realmente hace de Big Twins una hamburguesería única es su historia. Tres hermanos “auténticos y sin aditivos” que han logrado crear un negocio exitoso basado en su experiencia como clientes y cuya conciencia social los ha llevado a colaborar con proveedores locales, apoyando así la economía de su entorno.

Todo esto, junto con su pasión por las hamburguesas, su apuesta por la digitalización y la máxima calidad en sus preparaciones, ha dado lugar a un producto único que está generando mucho revuelo.

Noticia completa en Diario Información

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Big Twins abre hamburguesería en Córdoba en el Paseo de la Victoria la próxima semana

Hamburguesería en Córdoba Big Twins

La hamburguesería en Córdoba, ahora se llama Big Twins, que va a abrir en el Paseo de la Victoria la próxima semana. La cadena levantina se hizo famosa por sus ‘smash burgers’ o hamburguesas aplastadas, desarrolladas con carne picada fresca.

El 7 de junio Córdoba tendrá una exclusiva hamburguesería. Big Twins va a abrir sede a la altura del Paseo de la Victoria, 19 su nueva hamburguesería en Córdoba. Quienes paseen por esta céntrica localidad y curioseen un poco, va a ver cómo los operarios dan ya los últimos detalles al flamante lugar. De esta forma ya que, desde la semana próxima las reconocidas smash burger de Big Twins van a estar accesibles.

Esta cadena de hamburgueserías de origen levantino se distingue por la técnica que emplean para llevar a cabo la carne. Aplastan atentamente la carne fresca en la parrilla ardiente, lo que crea una costra dorada y crocante en el exterior, en tanto que el interior sigue jugoso y lleno de gusto. “Cada bocado es una explosión de sabores irresistibles que te va a dejar con ganas de más”, aseguran sus autores. Sin embargo, no es sólo su forma de cocinar la que los hace únicos: “Lo que nos distingue de los otros es nuestro deber con la calidad. Usamos carne de res 100% de primera calidad, siempre fresca y jamás congelada. Nuestro equipo de profesionales chefs se afirma de que cada hamburguesa se prepare perfectamente, usando elementos frescos y sabrosos” señalan.

Además ofertan variedades de todas las clases y estilos “desde tradicionales hamburguesas con queso hasta producciones destacables cargadas de sabores únicos”.

Tampoco se han olvidado de integrar configuraciones de burgers vegetarianas y burgers veganas para cubrir un espectro de clientela muchísimo más extenso y variado. La hamburguesería en Córdoba es la quinta sede de Big Twins, que tiene un lugar en Murcia, dos en Alicante y otro en Elche.

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